Llegado de Nueva Zelanda, el kiwi conquistó los mercados del hemisferio norte hace unos años y los occidentales aprecian hoy día las virtudes vitamínicas y sus múltiples cualidades gastronómicas. En esta obra podrá hallar todo sobre la poda y el injerto de arbustos, los cuidados fitosanitarios, el riego, la floración, la polinización y el desarrollo de los frutos. También encontrará información sobre su recolección, su conservación y su transformación mediante recetas sabrosas y exóticas de confituras, tartas y platos dulces-salados Con esta guía completa, ilustrada con numerosos dibujos y fotografías, descubrirá que la actinidia es también una planta ornamental, más bien rústica, que se adapta bien a nuestro clima templado y que soporta incluso el frío.
Ficha Técnica
- ISBN: 9781644611760
- Autor: Mónica Rafols
- Editorial: Parkstone International PA
- Páginas: No especificado
- Encuadernación: Tapa Blanda
- Dimensiones: 170 x 240 mm
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| isbn | 9781644611760 |
|---|---|
| Categories | Estilos de Vida, Aficiones y Ocio |
| Author | Mónica Rafols |
| Editorial | Parkstone International |
| Language | ESPAÑOL |
| Edition | 1 |
| Fecha public | 2018 |
| Page Number | 126 |
| ancho_mm | 170 |
| Acabado | Tapa Blanda |
