La mejor guía de ayuda para el mesero que necesite llevar sus responsabilidades con éxito. Dirigido a empresarios del negocio de consumo de alimentos, meseros y personas que requieran un cambio en la forma de atender a sus comensales. Con un lenguaje sencillo y muy comprensible el autor le llevará a recorrer todo el proceso de atención a clientes de un restaurante.
Ficha Técnica
- ISBN: 9781329405530
- Autor: Pablo Martínez Taurino
- Editorial: Lulu Press
- Páginas: No especificado
- Encuadernación: Tapa Dura
- Dimensiones: 216.00 x 280.00 mm

