EL LIBRO DEL ASADOR Y EL SECRETO DE LOS FUEGOS Pérez Espinosa, Carlos Omar

Esta obra pretende ser en primer lugar un agradecimiento a la vida, destacar los elementos simples que nos brinda la naturaleza, logrando platos de primera calidad, cuyos sabores nos llevan a un viaje por algunos lugares del mundo. Donde observando y respetando lo que los quechuas llaman &ldquo,la Pachamama&rdquo,, la Madre Tierra, podemos vivir y sentir los m&aacute,s diversos sabores. El lector podr&aacute, distenderse al leer el libro, y conectar con sus emociones, enriquecerse con la historia y a su vez escuchar el gorgoteo de los jugos g&aacute,stricos que lo llaman a cocinar y a degustar.

En este mundo globalizado, quiero mostrar como el hombre, viajero incansable, siempre ha migrado en busca de cosas mejores, de nuevas emociones y sensaciones. Provengo de una tierra llena de misterios, de emigrantes y aventuras donde esos colonos de la vida, un d&iacute,a decidieron conocerla integr&aacute,ndose a ella y quiz&aacute, dejaron en m&iacute, esa impronta de caminante buscando su destino.

Es un libro de recetas entrelazadas con historias, un relato, que pretende ser ameno para el lector.

Ficha Técnica

• ISBN: 9788416110766
• Autor: Pérez Espinosa, Carlos Omar
• Editorial: ExLibric
• Páginas: No especificado
• Encuadernación: Tapa Blanda
• Dimensiones: x mm