Este libro aborda diversos aspectos sobre salud y nutrición de una forma amena para los niños. Trata sobre funciones de los nutrientes, clasificación, características de grupos de alimentos, pirámides de alimentación, actividad física, estilo de vida, planeación y elaboración de programas particularizados, así como prevención de sobrepeso y obesidad. A través del análisis y la reflexión se lleva a la práctica lo aprendido con diversos juegos, guías y ejemplos. Los cursos de nutrición y salud implementados durante diez años por los autores, han recibido múltiples premios y reconocimientos nacionales e internacionales por el beneficio demostrado en los alumnos. Estos libros son los que ahora forman parte del programa de Educación en Salud y Nutrición (EDUSANU) de la ALAD y del ICM. Las escuelas interesadas en beneficiarse de este programa pueden ingresar en www.nutricionlatinoamerica.org
Ficha Técnica
- ISBN: 9781463395025
- Autor: Mario EMartinez, Lilia VSánchez, Mario E. Martinez, Lilia V. Sánchez
- Editorial: Palibrio
- Páginas: No especificado
- Encuadernación: Tapa Dura
- Dimensiones: 152.00 x 229.00 mm
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