Cocinando con Yeikel Yeikel Santos

Los libros de cocina son, sin duda alguna, una herramienta fundamental a la hora de elaborar un platillo, pero siempre insisto en dos elementos: dedicarle tiempo y amor a lo que vamos a cocinar. Un viejo refr&aacute,n que siempre pongo como ejemplo es: &ldquo,El amor entra por la cocina.&rdquo,
Aqu&iacute, encontrar&aacute,s una amplia variedad de recetas, f&aacute,ciles, sanas y sabrosas, algunas, incluso, te resultar&aacute,n un poco dulces pero deliciosas. Todas, sin excepci&oacute,n, est&aacute,n inspiradas en versiones e ideas recopiladas (un verdadero rescate cultural y de tradiciones) desde mis inicios en la cocina, sin obviar aquellas que me encantaban cuando era apenas un ni&ntilde,o.
Cada una de ellas contiene sabores, aromas y un toque en particular que t&uacute, tambi&eacute,n podr&aacute,s darle cuando las elabores, sin olvidar una frase de Thomas Keller que me encanta: &ldquo,Una receta no tiene alma. Es el cocinero quien debe darle alma a la receta.&rdquo,
Espero disfrutes estas recetas en familia y el libro te sirva para demostrar tu talento culinario. Tambi&eacute,n, comparto contigo algunos consejos de alimentaci&oacute,n, as&iacute, como tips de cocina los cuales te ayudar&aacute,n a ahorrar dinero y hacer m&aacute,s f&aacute,cil la elaboraci&oacute,n de los alimentos.

Ficha Técnica

• ISBN: 9781640864870
• Autor: Yeikel Santos
• Editorial: ibukku, LLC
• Páginas: No especificado
• Encuadernación: Tapa Blanda
• Dimensiones: 152.00 x 229.00 mm